Depuis 2005
Notre histoire
Une trattoria familiale à Rixheim, fondée par passion pour la cuisine italienne.
Une trattoria fondée par passion
Modena a ouvert ses portes en 2005, fondée par Atsiz Düzgün, passionné de culture et de gastronomie italiennes. L’ambition de départ n’a pas changé : rester fidèle à l’esprit des trattorias traditionnelles, avec une touche d’élégance en plus.
Depuis, Modena est devenu une adresse familière à Rixheim — pour un déjeuner en famille, un dîner à deux ou un repas entre amis.
Une cuisine de passion
La carte fait honneur aux grandes recettes italiennes, préparées à la minute avec des produits frais, locaux et de saison :
- Pizzas fines cuites au feu de bois
- Pâtes aux sauces généreuses
- Viandes et poissons aux parfums méditerranéens
- Desserts inspirés de la dolce vita
La cuisson au feu de bois donne à nos pizzas une texture unique — croustillante et moelleuse à la fois.
Une équipe engagée
En cuisine, le chef et sa brigade mettent leur savoir-faire au service d’une cuisine sincère et généreuse. En salle, l’équipe veille à ce que chaque visite reste simple et conviviale, que vous soyez un habitué ou de passage.
Adresse
1 rue de Habsheim
68170 Rixheim
Téléphone
Services
Repas sur place
Vente à emporter
Livraison à domicile
Accès
Accessible PMR
Animaux bienvenus, sur demande préalable
Besoins spécifiques
Allergie, régime particulier ou mobilité réduite : signalez-le-nous à la réservation, nous nous adaptons.